Riprende il consueto appuntamento della rassegna "Sapori d'Oriente" di VersOriente della stagione 2005-2006

Il primo evento sarà dedicato all'Indonesia e prevede:

• una cena dalle pietanze tipiche indonesiane
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• arricchita da approfondimenti culturali, con proiezione di immagini, degli usi e costumi tradizionali indonesiani
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• La cena comprende numerose pietanze tipiche indonesiane come:

     Insalata Jakarta con ananas e semi di sesamo bianco

         Ravioli al curry piccante indonesiani

         Torta di gamberi Surabaya

       * Primi:

        Bah mi goreng (pasta indonesiana)

        Nasi goreng con soia nera e calamari all’indonesiana

Riso bianco al vapore

       * Secondi:

Pollo al curry musulmano

Manzo stufato stile indonesiano

Pesce in salsa rosa indonesiana

       * Contorno:

Verdura saltata con soia gialla

  * Dolce:

Dolce tipico indonesiano

Acqua e vino della casa

NB: E' previsto anche un menù per i vegetariani !